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レシピはこちらです。HPへ。→hana-boy3.gif
ただの野菜炒めじゃん~~!って言わないでね幽霊。焼き野菜の美味しさを侮ってはいけないのだ。じっくり焼いた茄子はトロトロ。サッと焼いたトマトは甘みが引出されて旨みがぐうっと前へ。ソースもしっかり作ってあげれば、きちんとメインです。ダイエット中YOME。お野菜がメイン。ステーキと呼びたいのウサギ
ソースは昨日登場の万能選手、おろし玉ねぎのソース。カリカリベーコンを加えて旨みをプラスしました。野菜美味しい夏ですし、ダイエットですし~・・お肉はあえて脇役。
これから、どんどん野菜も美味しくなるし、旬のお野菜の味は、ただの野菜炒め、BBQとは違うと思うのですまる

***ダイエット経過報告☆
今日は来たよ~~~!停滞期突破かな??イエ~~イロケットマイナス500gでっすキラキラYOME,目標体重まで、あと1.4㎏~~ダンス(踊っちゃう踊っちゃう!)


***娘が引き続き”抱っこ虫”状態です・・・。出来る限りは抱っこしてあげたくて、日中に家事が出来ず、寝てから、全部の家事作業な日々です。みんなの所へ廻りきれず、行くのが少しゆっくりペースになっています・・・。ごめんなさい~すいません


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